າວ້ຶຫອມສົດຊື່ນທັນທີທີ່ເປີດ ດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງລາແຊັງເມີໂລທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ເຮັດໃຫ້ວາຍນີ້ມີຄວາມນຸ້ມນວນ ແລະ ແທນນິນເບົາບາງ ພ້ອມເນື້ອສຳຜັດທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ນຽນລະມຸນລິ້ນ. ມີກິ່ນຫອມຂອງໝາກໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ສົດຊື່ນ ແລະ ຊວນດື່ມ.
ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບອາຫານລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ເຊັ່ນ ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນແກະ, ກວາງ, ຊາກູທຣີ ແລະ ອາຫານເອເຊຍ.
ລາງວັນ:
94 pts - James Suckling
Fleur de Pédesclaux ເປັນວາຍໂຕທີ່ສອງຂອງ Château Pédesclaux, ເຊິ່ງເປັນສວນລາແຊັງລະດັບ Fifth Growth ໃນເຂດ Pauillac ຂອງ Bordeaux, ຂຶ້ນຊື່ໃນດ້ານວາຍສະໄຕທີ່ກິນງ່າຍ ແລະ ເນັ້ນລົດຊາດໝາກໄມ້. ໂດຍມັກມີສັດສ່ວນຂອງລາແຊັງເມີໂລຫຼາຍກວ່າລາແຊັງສາຍພັນອື່ນ.
Fleur de Pedesclaux 2019 - 2nd Wine of Chateau Pedesclaux AOC Pauillac (ເຟີລ ເດິ ເປເດສະໂຄລ 2019 - ວາຍທີ2 ຈາກ ຊາໂຕ ເປເດສະໂຄລ AOC ປູແຢກ)
Wine style: Red wine
Country: France
Region: Pauillac - Bordeaux
Year: 2019
Blend: 56% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Alcohol: 13.5%
Flavour notes: black fruits. red fruits. blackberries. strawberries. cedarwood. pepper
Food pairing: beef. lamb. game. charcuterie. Asian dishes.
Maturation: 16 months
Cellaring potential:
