ວາຍ Château Ségur de Cabanac ວິນເທຈ 2020 Saint-Estèphe ເປັນວາຍຟູບໍດີ ໂດດເດັ່ນດ້ວຍສະໄຕທີ່ຊົງພະລັງ, ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ໜັກແໜ້ນ ພ້ອມກິ່ນຂອງແຄຊິສ, ຢາສູບ ແລະ ກ່ອງຊິກາ. ປະສົມກັບແທນນິນທີ່ນຸ້ມລະມຸນລິ່ນ ແລະ ລົດສຳຜັດຫຼັງດື່ມທີ່ຍາວນານ ແລະ ໜ້າປະທັບໃຈ.
ເຂົ້າກັນໄດ້ດີອາຫານປະເພດ:
- ຊີ້ນ :
ໂຄງສ້າງແລະແທນນິນຂອງວາຍເຮັດໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບອາຫານ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນແກະ ຫຼື ລາກູເຂັ້ມຂຸ້ນ.
- ສັດປ່າ:
ກິ່ນດິນແລະຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງວາຍຊ່ອຍເສີມລົດຊາດຂອງຊີ້ນສັດປ່າ ເຊັ່ນ: ໝູປ່າ ຫຼື ກວາງ.
- ຊີສລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ :
ຈັບຄູ່ກັບຊີສແຂງ ເຊັ່ນ: Gouda ຫຼື Tomme ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ໜ້າພໍໃຈ.
- ການຈັບຄູ່ກັບອາຫານປະເພດອື່ນໆ :
ວາຍນີ້ຍັງເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບຊັອກໂກແລັດ, ຂອງຫວານທີ່ເຮັດຈາກໝາກໄມ້ເປືອກສີແດງ ແລະ ຊີ້ນໄກ່ ຫຼື ນົກ.
Awards:
90 pts - James Suckling
Château Ségur de Cabanc takes its name from the illustrious and powerful family of the same name whose history was entwined with that of the Médoc going back to the 16th century. This aristocratic Bordeaux family owned great vineyards such as Lafite and Latour in Pauillac.
Château Ségur de Cabanac 2020 - Cru Bourgeois AOC Saint-Estèphe (ຊາໂຕ ເຊກຣູ ເດິ ກາບານັກ 2020)
ປະເພດວາຍ : ວາຍແດງ
ປະເທດ : France
ເຂດ : Saint Estephe - Bordeaux
ປີ : 2020
ສາຍພັນລາແຊັງ : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Alcohol: 13.5%
ກິ່ນ : ເຊີລີ, ແບັກເບີລີ, ພລຳແດງ, ໄວໂອເລັດ, ນ້ຳຫອມ, ຢາສູບ, ກ່ອງຊິກກາ, ຫີນບົດ.
ຄູ່ກັບອາຫານ : ລາກູ, ແກະ, ງົວ, ກວາງ, ຫມູປ່າ, ຊີສ gouda ຫຼື tomme.
ການບົ່ມ : 20 ເດືອນ
ໄລຍະການເກັບວາຍ :
