ວາຍແດງຍອດນິຍົມແກ້ວນີ້ ຖືເປັນຫນຶ່ງໃນວາຍຊັ້ນເລີດຂອງໂລກ ແລະ ໄດ້ຮັບສາຍາວ່າເປັນ "Baby Grange".
Penfolds Bin389 ເປັນວາຍທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ເປັນຫນຶ່ງໃນວາຍ Penfoldsທີ່ເຫມາະສຳລັບການເກັບສະສົມ. ວາຍຊະນິດນີ້ມີເອກະລັກໂດດເດັ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບໃນເລື່ອງຂອງ ເນື້ອສຳຜັດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຊວນຫລົງໄຫລ, ຫອມກິ່ນຫມາກໄມ້ສຸກເຊັ່ນ: ແບັກເຄີເຣັນ, ແຄຊຊິຊ, ພິກໄທ, ມັອກຄາ ແລະ ວະນິລາ. ຖືເປັນວາຍທີ່ມີລົດຊາດລະມຸນລິ້ນ ໃຫ້ລົດສຳຜັດຫລັງດື່ມທີ່ກົມກ່ອມໄປດ້ວຍກິ່ນແບັກເບີຣີ, ແບັກເຄີເຣນ, ວະນິລາ, ດຣາກຊັອກໂກແລັດ ແລະ ເຄື່ອງເທດ.
Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 (ເພັນໂຟສ ບິນ389 ຄາເບີເນ ເຊີຣາຊ)
ປະເພດວາຍ : ວາຍແດງ
ປະເທດ: Australia
ເຂດ : McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway, Coonawarra, Robe, Wrattonbully
ປີ : 2019 / 2021
ສາຍພັນລາແຊັງ: 53% Cabernet Sauvignon, 47% Shiraz
Alcohol: 14,5%
ກິ່ນ : ໝາກໄມ້, ວະນິລາ, ດຣາກຊັອກໂກແລັດ, ເຄື່ອງເທດ.
ຄູ່ກັບອາຫານ : ຄາປັສໂຊຊີ້ນງົວ, ງົວເຜົາ, ດູກຂ້າງເຜົດ.
ການບົ່ມ : 12 ເດືອນໃນຖັງໄມ້ໂອ້ກອາເມຣິກາທີ່ໃຊ້ແລ້ວ.
ໄລຍະການເກັບວາຍ: ສາມາດດື່ມໄດ້ເລີຍ ຫຼື ເກັບສະສົມໄດ້ເຖິງປີ 2050