ສີແດງເຂັ້ມ. ໃຫ້ກິ່ນຫອມສົດຊື່ນງົດງາມທີ່ຊວນໃຫ້ຄິດຫາໝາກໄມ້ເປືອກສີດຳ, ຂະຫນົມປັງປິ້ງ ແລະ ຊະເອມ. ລົດຊາດຄີມມີທີ່ເນັ້ນດ້ວຍແທນນິນທີ່ນຸ້ມລະມຸນ ຈົບດ້ວຍກິ່ນຫອມຫວານຂອງໝາກໄມ້ໄດ້ຢ່າງດີເລີດ.
ຈັບຄູ່ກັບອາຫານ: ເພີດເພີນກັບສະເຕັກ, ຊີ້ນດູກຂ້າງ ຫຼື ລາກູ ລວມເຖິງຮາດຊີສ ເຊັ່ນ Gouda, Parmesan ຫຼື Cheddar.
Sarah ແລະ Bruno ມາຈາກຄອບຄົວທີ່ສືບທອດການເຮັດວາຍມາຢ່າງຍາວນານ ຕັ້ງແຕ່ປີ 1822, ເມື່ອມີການປູກລາແຊັງຄັ້ງທຳອິດຢູ່ Château, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ທາງໃຈກາງຂອງຫນຶ່ງໃນພູມີພາກການຜະລິດວາຍແຫ່ງທຳອິດຂອງໂລກ. ເມື່ອປີ 1999, Sarah ແລະ Bruno ໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອລວມສວນລາແຊັງແດງ AOC Bordeaux ທີ່ໄດ້ຮັບການສືບທອດມາຈາກປູ່ຂອງພວກເຂົາ ກັບສວນລາແຊັງ AOC Montagne Saint Emilion estate. ໃນປິ 2002, ທຸລະກິດຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການສືບທອດ ແລະ ໃນປີ 2008 ໄດ້ມີການກໍ່ຕັ້ງເປັນ SCEA ເພື່ອເພີ່ມພື້ນທີ່ເປັນ 40 ເຮັກຕາ ໃນເຂດ Montagne Saint Emilion, Lussac Saint Emilion, Saint Emilion/St Emilion Grand Cru ແລະ Bordeaux/Bordeaux Supérieur appellations.
Château La Croix des Ducs - AOC Montagne Saint Emilion (ຊາໂຕ ລາຄວາເດດູຄ)
ປະເພດວາຍ : ວາຍແດງ
ປະເທດ : France
ເຂດ : Montagne Saint Emilion - Bordeaux
ປີ :
ສາຍພັນລາແຊັງ : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14%
ກິ່ນ : ໝາກໄມ້ດຳ, ກິ່ນຂະຫນົມປິ້ງ, ໄມ້ຈັນ.
ຄູ່ກັບອາຫານ : ສະເຕັກ, ລາກູ, ຊີສ, ກູດາ, ພາເມຊານ, ເຊດາ.
ການບົ່ມ : 10 ເດືອນ
ການເກັບຮັກສາ :
